Uma curiosidade no mundo "cervejístico" são os vasilhames ou cascos, existem diferentes tipos, formatos, tamanhos, assim como uma infinidade de rótulos, marcas e logotipos interessantes.
Mas hoje o assunto é o "casco liso", nomenclatura muito original, dedicada às garrafas que não possuem a inscrição CERVEJA em alto relevo em sua estampa, logo abaixo do mini-rótulo no "pescoço" do vasilhame.
Claro que ninguém repara nisso, mas uma história de boteco vem bem a calhar agora!
Num sábado à tarde, assitindo um jogo de Copa do Mundo (2010) entre Paraguai e Espanha, surge um sujeito densamente alcoolizado e acomoda-se numa das mesas do bar (sozinho), passados alguns minutos ele pede ao garçom uma cerveja Brahma casco liso e ressalta bem essa característica. O garçom sem hesitar vai até a geladeira, pega uma garrafa e serve o homem que confere e agradece o serviço.
Obviamente que o espanto e curiosidade reinava em minha mesa, pois nunca antes na história desse país, um relato "tão" importante quanto este, foi alvo de nossas atenções. O mesmo garçom foi chamado por nós, que explicou o que seria o referido casco liso, e o sujeito (mesmo embriagado) ouviu os relatos e ajudou na explicação que segue abaixo.
"- A cerveja de caxxxco liso é essa que não tem esse "braile" aqui óóó (apontava o bebum); Essa aqui é engarrafada no Rio de Janeiro onde a água é melhor, vem de Petrópolis, e essas que tem o "braile" são envazadas aqui no interior de Sum Paulo, pode ver aí, pede uma procês verem o que eu tô falanoooo..."
Bom, posto isso, pedimos uma garrafa "casco liso", mas acho que pelo decorrer das horas despendidas no recinto, a diferença não foi sentida.
Em visitas a outros estabelecimentos, ao pedirmos cerveja "casco liso" muitos garçons conhecem e trazem a garrafa certa, mesmo sem saber o motivo pelo qual existe ou o porquê de pedirmos, mas alguns acertam em cheio!
Mas fica o registro dessa história engraçada sobre as garrafas "casco liso" e as outras "casco crespo", o importante mesmo é que cerveja é cerveja, e estando bem gelada sempre faz bem!
Não faz sentido uma empresa distribuidora ficar separando as garrafas por essa estampa e mandar algumas prum determinado lugar e as outras pra outra parte do país para serem novamente preenchidas pelo tão sagrado "ouro líquido" você concorda?!
Já tinha reparado nisso? Você sabia que todas as garrafas da marca Heineken são do tipo "casco liso" por exemplo? E que as do tipo "long neck" são todas lisas também!
Verdade ou mais uma Lenda Urbana?!
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Abraços.
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