Um dos bares mais singulares da cidade, o Trapiche Bar, localizado na Ponte Edgard Perdigão na Ponta da Praia, tornou-se uma referência em Santos.
Inaugurado no final de 2012 e dirigido pelo sempre presente Sthefano, o bar preenche requisitos que chamam a atenção de qualquer pessoa, ótima vista, comida boa, bebida gelada e atendimento especial.
O local é um pier para travessia de pequenas lanchas que fazem o tráfego no canal do porto, entre Santos e Guarujá, e em seu piso superior encontra-se esse privilegiado e raro ambiente.
Uma aconchegante parte interna recebe os clientes que chegam pela escada de acesso ou elevador. O ambiente conta com balcão, algumas mesas, TV, banheiro, um bonito painel de azulejos e a cozinha comandada pela Chef Nat, tudo climatizado e coberto pela rede wireless disponibilizada via senha.
Mas o grande destaque fica por conta da parte externa, uma longa "varanda" com vista para a orla de Santos, onde pode-se observar também a Fortaleza da Barra, o intenso fluxo de navios no canal de acesso ao porto, pessoas praticando canoagem, e o melhor pôr do Sol da cidade, acompanhado de um gelado Chopp Heineken (R$6,00). As caipirinhas variam de R$12,00 a R$21,00.
Bem concorridas (nos dias quentes principalmente) as cerca de 15 mesas ficam ao ar livre na sacada, entre os frequentadores estão famílias, casais e turmas, enfim, um ótimo espaço para todos.
De lá debaixo, além das embarcações que levam e trazem moradores da região, partem escunas para passeios e barcos alugados para pescadores amadores.
No cardápio, o destaque vai para a Torre de Berinjela (fatias de berinjela empanada com farinha da casa, intercalada com tomates frescos e mussarela, acompanha molho de manjericão), servida no capricho para 1 pessoa (R$15,00). Outra opção é a tradicional Fritas com Parmesão por R$18,00.
Possui várias porções e pratos individuais para refeições.
Com excelente atendimento, boa comida, chopp gelado e visual de tirar o fôlego, o Trapiche está entre os lugares preferidos dos sábados a tarde!
O Trapiche Bar fica na Av. Saldanha da Gama S/N, Ponte Edgard Perdigão, piso superior - Ponta da Praia.
Telefone: 13.3261.2227
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Trapiche: Tem como significado também, um atracadouro para embarcações de pequeno porte, utilizado para embarque e desembarque, ou mesmo como plataforma para pescarias.
Fortaleza da Barra: Erguida em 1584, no contexto da Dinastia Filipina (1580-1640), após o ataque do corsário inglês Edward Fenton (dezembro de 1583) a Santos.
A Fortaleza de Santo Amaro da Barra Grande, também referida como Fortaleza de São Miguel, Fortaleza da Praia Grande e Fortaleza da Barra Grande, localiza-se a sudeste na ilha de Santo Amaro, entre a praia do Góis e a praia de Santa Cruz dos Navegantes, batendo a Barra Grande, canal de acesso ao porto da vila (hoje cidade) de Santos, no atual município do Guarujá.
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